الكركم هو نبات عشبي مُعمّر من الفصيلة الزنجبيلية، يعيش في جنوب غربي الهند بشكل أساسي ويحتاج لكمية أمطار كبيرة. يتم الاستفادة من جذور الكركم بشكل أساسي بعد طحنها، وهي البهار الأساسي في المطبخ الهندي. إن كمية البحوث العلمية المجراه...
يُستخدم الثوم يوميا في كل المطابخ والمطاعم العالمية لتحضير وجبات ذات قيمة ونكهة مميزة. بشكل خاص ترتفع نسبة بعض مركبات الكبريت في الثوم والتي يعتقد أنها مسؤولة عن رائحته وطعمه، فضلا عن آثارها الإيجابية جدا على صحة الإنسان. إن كمية الأبحاث...
"متلازمة القلب المنكسر" أو (stress cardiomyopathy) مرض يصيب النساء بدرجة كبيرة، والسبب الدقيق للمرض لا يزال غير معروف بشكل تام إلا أنه يرتبط بحالات الحزن وحتى الفرح المبالغ فيه. التعريف تعد "متلازمة القلب المنكسر" مرضا قلبيا مؤقتا يظهر غالبا نتيجة المواقف...
كشفت دراسة بريطانية أجريت حديثا عن نقاب حقيقة طبية بالغ في الأهمية مفادها أن الجري لمدة دقيقة إلى دقيقتين يحسن صحة العظام لدى النساء. أتم هذه الدراسة باحثون في جامعة إكستر البريطانية، ونشرت في دورية (International Journal of Epidemiology) العلمية....
قالت خبيرة في طب الأطفال إن السكر يؤثر في مراكز اللذة بالدماغ، بطريقة تشبه كثيرا طريقة تأثير بقية المواد التي تسبب الإدمان. وتعد المشروبات السكرية أحد المتهمين الرئيسيين في التسبب بالبدانة والسكري من النوع الثاني لدى الأطفال، ويقول مركز كوك تشلدرنز لعائلات الشرق الأوسط إنه...




