يعتبر الزنجبيل أحد أكثر البهارات المستخدمة حول العالم في هذه الأيام. وينتمي الزنجبيل لنفس الفصيلة التي تشمل الكركم (للاطلاع على فوائد الكركم اضغط هنا)، ولعل انتمائه لنفس فصيلة الكركم يفسر سر فوائد الزنجبيل العديدة! وقد استخدم الصينيون والهنود مقويات الزنجبيل...