رجيـــم الماء

لطالما سمعنا الكثير عن فوائد الماء بالصحة العامة للجسد في الأبحاث و الدراسات على مدى عقود، و كذلك ما يوصي به الأطباء بشرب 8 أكواب من الماء يومياً، ” لا يوجد أي برهان علمي يثبت أن شرب كميات أكثر من الماء يجلب أي منفعة للمرضى.” هذا ما كتبته الاستشارية المختصة بطب الأطفال في جامعة إنديانا الأمريكة في مقالٍ لها بصحيفة النيويورك تايمز. لكن على الرغم من ذلك، لقد أثبتت دراسة حديثة أن هناك منفعة

إن شرب الماء بكثرة يجعلك تتناول كمية أقل من الطعام وفقاً لدراسة نُشرت في مجلة التغذية وعلم التغذية، وبالتالي فإن شرب الماء بكثرة مرتبط بتناول سعرات حرارية أقل و كذلك كمية أقل من السكر والملح والكوليسترول.

و قد قال المستشار المساعد ريويبينغ آن و المختص في علم الحركة بجامعة إلنوي بأنه يوجد تفسيرين لعدول الأشخاص الملتزمين بريجيم الماء عن الإسراف في تناول استهلاك السعرات الحرارية و التفسير الأول يعود إلى أن شرب الكثير من الماء ليصل الشخص إلى حد الإشباع ليغنيه عن تناول المزيد من المشروبات الغنية بالسكريات. أما السبب الثاني بأن الشخص قد يشعر بالرضا ببطن مملتئة بالماء ولذلك لن يتناول المزيد من الوجبات الخفيفة. وقد أظهرت عدة دراسات أخرى أنه يمكن اعتبار الماء كأداة لضبط الوزن وخاصةً قبيل تناول وجبات الطعام اليومية للإحساس بالشبع مبكراً. وقد ذكر أخصائيون آخرون بأن الدراسة ما هي إلا دليل آخر على وجوب تجنب الناس للمشروبات المحلاة (كالمشروبات الغازية والعصيرات الغنية بالسكريات) و استبدالها بشرب الماء. وقد اقترح تشارلز بورانت وسيلة الحدس بخصوص الإكثار من شرب الماء حيث يمكن أن يجنبنا تناول الوجبات الخفيفة.